Parmentier de canard

FILET DE LIEU JAUNE, sauce aux algues et ses légumes oubliés

9.00^€

GRATIN DE l’OCEAN au piment d’Espelette

8.50^€

Chili con carne

8.00^€

Fricassée de poulet à l’estragon

7.50^€

Joue de porc & ses légumes oubliés

7.50^€

BOUDIN NOIR AUX POMMES

7.00^€

Blanquette de lotte, sauce aux algues & purée de carottes

9.50^€

Blanquette de lotte, purée de Vitelotte & médaillons de butternut

9.50^€

VEAU MARENGO

8.00^€

Tripes à la mode de Caen

7.50^€

Dos de cabillaud, sauce aux algues & purée de courges

9.00^€

cassoulet

8.00^€

BREIZH’tiflette

8.50^€

Andouillette de Troyes sauce moutarde

7.50^€

Jambon braisé

7.00^€

Dos de cabillaud sauce KARI GOSSE et ses légumes oubliés

9^€

Lotte à l’Armoricaine

9.50^€

Tajine d’agneau

8.50^€

Noix de joue de bœuf braisée au cidre

7.50^€

Canard à l’orange

7.50^€

Rognons de veau

7.00^€

Lasagne de légumes

6.00^€

Gratin de chili

7.00^€

Tête de veau sauce gribiche

8.00^€

Suprême de pintade, sauce raisins & crème de panais

8.50^€

Risotto de Saint-Jacques au piment d’Espelette

8.00^€

Poulet antillais

7.00^€

Tajine de poulet

7.00^€

Couscous

8.00^€

Paëlla

7.00^€

Rougail saucisse

7.00^€

Dos de cabillaud et sa crème de carottes

9.00^€

Ris de veau

9.50^€

Langue de boeuf

7.00^€

Noix de Saint-Jacques

9.50^€

Choucroute traditionnelle

8.00^€

Choucroute de la mer

9.50^€

Lasagne saumon et épinards

8.00^€

Brandade de morue

8.00^€

Lasagne bolognaise

7.00^€